2025-07-10 06:06:00
N海都全媒体记者 柳小玲 文/图姜母鸭和牛肉,是泉州的代表性美食。为进一步打响世遗泉州美食文化名片,深入开展“消费提振年”活动,响应福建省“讲好闽菜故事,弘扬闽菜文化”的号召,近日,“牛势冲天 ‘鸭’力全开”2025泉州牛肉泉州姜母鸭特色美食技能竞赛正式拉开帷幕。姜母鸭牛肉羹据悉,此次大赛将以厨艺竞