抗癌11年、右手残疾的曾初珍，深知病患家庭疾苦。2024年初，她与杨根平合伙开了一家都市便捷酒店，并开设爱心厨房，免费为住店病人家属提供做饭场所。这份善意迅速蔓延开来：力高君誉城商业街5家宾馆相继加入，形成爱心厨房联盟，为抗癌家庭节省“救命钱”。
这份温暖并非孤例，在南昌，爱心灶火早已“星火燎原”：学院路万佐成夫妇坚守22年的“抗癌厨房”、南大二附院旁戴家巷的低价共享厨房、省人民医院内的个性化共享厨房……这些灶台烹煮着家常饭菜，也成为病属互帮互助的港湾，锅碗瓢盆的碰撞声交织成最动人的乐章，诠释着这座城市的爱心与温度。
6月19日10时许，记者走进力高君誉城商业街区，映入眼帘的是一块块标注着“免费厨房可做饭”的宾馆广告牌。在商业街二楼，露台上的晾衣架上挂满了客人晾晒的衣裤，住店的客人们坐在过道的餐桌旁闲聊，像老邻居一样亲切。
走进都市便捷酒店爱心厨房，四个电饭煲正“咕噜咕噜”地煮着饭，弥漫着阵阵饭香。病人家属们有的在切菜，有的在水池边洗菜，有的则在灶台前翻炒菜肴，锅铲与铁锅碰撞的声音交织成一曲温暖的乐章。做好饭菜后，他们又匆匆打包，带着这份爱意前往医院。
正在做饭的过清红停下手中的动作，擦了擦额头的汗水，向记者讲述起她的故事。过清红的公公患有白血病，已经住院一个多月，她和弟媳、婆婆轮流照顾。“我来自丰城，丈夫和小叔两人在外面打工赚钱支付医药费，我们几个女人就在这里照顾住院的公公，多亏老板搞了爱心厨房，否则一家人吃饭都是一笔很大的开支。”过清红的话语中充满了感激。
记者了解到，右手残疾的曾初珍也有着11年的抗癌经历，因此深知重病患者家属的难处。“我做化疗后，不但头发掉光了，而且吃什么吐什么，根本没有胃口……”曾初珍说道，与她合伙的杨根平也有类似的经历，“他的爱人和小舅子都患有癌症，现在正在治疗中，所以我们就一起搞了这个爱心厨房。凡是在我们宾馆入住的病人家属，都可以免费做饭菜，我们提供炊具、水、电和燃气，食材和碗筷他们自己准备。”
爱心传递
周边宾馆纷纷加入
曾初珍的善举就像一颗温暖的火种，点燃了大家的爱心，周边宾馆纷纷开设爱心厨房，为病患家属提供便利。在都市便捷酒店隔壁的馨雅宾馆爱心厨房内，几个病人家属同样在灶台前忙碌着。来自鄱阳县的吴女士告诉记者，她哥哥脊髓缺血坏死，已经在医院治疗了好几个月，“治疗周期估计要一年左右，有了爱心厨房，减少了一大笔开支。”吴女士指着旁边的几个病友家属说：“他们3个家庭的孩子都是白血病，在这里住了快1年，平时大家互帮互助，处得跟邻居一样。”
岸庭酒店老板龚长龙感慨地说：“在曾初珍和杨根平的影响下，力高君誉城商业街的老兵之家、臻泽民宿、馨雅宾馆等5家宾馆都开设了爱心厨房，免费供病人家属做饭。癌症患者的治疗周期较长，他们不但要承担高昂的治疗费用，家属的吃住也是一笔不小的开支，开设爱心厨房的初衷也是为了帮他们减轻一点经济负担。”
曾初珍告诉记者，都市便捷酒店和老兵之家还为残疾人、退役军人家属住宿打折，“原本是想尽自己的一点微薄之力去帮助病人家属，看到大家愿意一起来做公益确实令我感动，也希望有更多的爱心人士加入进来，帮助更多的病患家庭。”
“星火燎原”
爱心厨房温暖全城
力高君誉城商业街6家宾馆的这份温暖并非孤例，在南昌，爱心厨房的灶火早已“星火燎原”。
21日16时许，在青山湖区学院路的爱心厨房，陆续迎来了病患家属。他们熟练地拿起锅碗瓢盆，像在自己家里一样，开始准备晚上的饭菜。一旁的熊庚香笑着告诉记者，22年前，他们开早餐摊时遇到一名病患家属求助，想要借他们的炉灶做点吃的给患骨癌的孩子，她和丈夫万佐成便立即答应。想到医院有不少家属也有做饭的需求，从此，他们做完早点之后，都会特意留下炉火，为有需求的病患家属提供服务。
“我们厨房有锅碗瓢盆和炉灶，病人家属可以自己买菜过来加工，我们收取一点成本费用，用来支付水电、房租等。”熊庚香表示，一般炒素菜收1元，荤菜收2元，炖汤收3元。22年来，他们夫妇365天都在爱心厨房，病人家属可以随时过来做菜。“老伴早上不到6点就要起床做准备了，下午的时候就休息，换我接手。”熊庚香说道。
23日中午，南昌大学第二附属医院旁的戴家巷内，几家共享厨房内站满了做饭的病人家属。小夏共享厨房的店主夏女士热情地招呼着前来做饭的病人家属。“我就想着尽一点绵薄之力，帮大家解决吃饭的难题。”夏女士说，她这根据炉灶使用时长的不同，收取3元至5元，最大限度地减轻病患家庭的经济负担。另一家共享厨房的店主说道：“能方便病人家属，让病人吃上放心、可口、便宜的饭菜，觉得很开心。我们这收费很低，主要是为了支付水电和房租等成本。看到病人家属能在这里安心做饭，我们觉得很满足。”
江西省人民医院爱国路院区内的共享厨房，同样承载着满满的温情。该院膳食科负责人胡永明说：“我们开设这个共享厨房，目的就是为了满足患者的饮食需求。自2022年10月共享厨房开设以来，每天都有几十名病人家属来这做饭，给病人和家属提供了极大便利。”
