养蜂人轻轻割开蜂巢封盖，将蜜脾置入摇蜜机，随着机器转动，色泽金黄、晶莹剔透的蜂蜜汩汩流出，浓郁的香甜气息瞬间弥漫林间。日前，罗源县霍口畲族乡东园亭村的蜂农们迎来一年一度的蜂蜜采收黄金季。
作为福州市重要二级水源保护区，霍口畲族乡森林覆盖率高达85%，山间林地郁郁葱葱，与村民果园一起构成天然“蜜源库”。东园亭村林草丰茂，四季绿意盎然，得天独厚的地理环境使这里成为蜜蜂繁育的“风水宝地”。
“这一季主打百花蜜，由山中野花与珍贵药材的花朵酿制而成。”东园亭村常务副主任兰昊介绍，百花蜜色泽透亮，口感醇厚，花香清新，营养丰富；而冬季采酿的野桂花蜜则稠如凝脂，芳香四溢，甜而不腻，堪称大自然的健康珍品。
2022年，兰昊创立东园亭村生态中蜂养殖基地，带动畲汉村民共同发展养蜂产业。目前，村中已建成1个核心示范基地及3个养殖分场，养殖规模突破500箱，年产量达4000多千克，带动12名村民增收，形成特色拳头产品。
“我养蜂多年，去年加入基地后规模扩大了，收益明显提升。”南丰自然村村民雷朱福高兴地说，“以前蜂蜜愁销路，现在合作社包销，我计划再多养些蜜蜂。”
小蜜蜂不仅酿造了甘甜，更成为促进畲汉两族村民交流融合的纽带，铺就了一条甜蜜共富路。兰昊表示，基地还积极收购周边村庄蜂蜜，进一步助农增收，“让畲乡蜂蜜走出霍口，在乡村振兴中画出一道美丽的风景线”。未来，东园亭村将持续深挖生态资源潜力，优化产业结构，推动中蜂养殖产业提质升级，通过融合线上线下销售模式，拓宽蜂蜜销路，同时将畲族文化元素融入产品包装，着力打造具有畲乡特色的农产品品牌，让源自水源保护区的优质生态蜜，成为千家万户的健康之选，更成为撬动乡村振兴的有力支点。（记者 任思言 通讯员 李嫣）
